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定休日 : 毎週 日・祝日

年末年始 営業日のご案内

2021年1月5日より
通常通り営業させて頂きます


 
その他
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総 8件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
 メルロ・グリージョ 2019Merlo Grigio 2019 / P(h)antom  
<パントム> メルロ・グリージョ 2019
Merlo Grigio 2019 / P(h)antom
6,237円(税抜き5,670円)


メルローとピノ・グリージョ混醸したワイン。

ワイン名を直訳すると、
”グレー色のクロウタドリ”
 
 ジェット・ラグ 2019Jet Lug 2019 / P(h)antom  
<パントム> ジェット・ラグ 2019
Jet Lug 2019 / P(h)antom
6,237円(税抜き5,670円)


グルナッシュで造ったロゼワイン

アルコール発酵が途中で止まったため、サクランボの果汁を添加してボトリング
 
<トラヴィス・タウゼント>"ユミ"   2018 "Yumi" 2018 / Travis Tausend  
<トラヴィス・タウゼント>"ユミ" 2018
"Yumi" 2018 / Travis Tausend
4,752円(税抜き4,320円)


Travis Tausend
(トラヴィス・タウゼント)


元アデレイドの伝説のナチュラルワインバー経営者、
そしてフランスワインのインポーターでもあるトラヴィス・タウゼント。


「ワイン造りはアートの制作に近い。私はそう思っています。
私のワインには、わたし...
 
<トラヴィス・タウゼント>ハンドフル・セミヨン   2017 Handful Semillon 2017 / Travis Tausend  
<トラヴィス・タウゼント>ハンドフル・セミヨン 2017
Handful Semillon 2017 / Travis Tausend
4,851円(税抜き4,410円)


Travis Tausend
(トラヴィス・タウゼント)


元アデレイドの伝説のナチュラルワインバー経営者、
そしてフランスワインのインポーターでもあるトラヴィス・タウゼント。


「ワイン造りはアートの制作に近い。私はそう思っています。
私のワインには、わたし...
 
<トラヴィス・タウゼント>"アリ"  ソーヴィニョン・ブラン 2017 "Ari" 2017 / Travis Tausend  
<トラヴィス・タウゼント>"アリ" ソーヴィニョン・ブラン 2017
"Ari" 2017 / Travis Tausend
5,247円(税抜き4,770円)


Travis Tausend
(トラヴィス・タウゼント)


元アデレイドの伝説のナチュラルワインバー経営者、
そしてフランスワインのインポーターでもあるトラヴィス・タウゼント。


「ワイン造りはアートの制作に近い。私はそう思っています。
私のワインには、わたし...
 
<コーナー・ワイン>ピガート・ヴェルメンティーノ・オレンジ2019Pigato Vermentino Orange 2019 / Koerner Wine  
<コーナー・ワイン>ピガート・ヴェルメンティーノ・オレンジ2019
Pigato Vermentino Orange 2019 / Koerner Wine
3,465円(税抜き3,150円)


ヴェルメンティーノを3週間マセレーション(果皮浸漬)

澱と共にたっぷり熟成させた1本。

彼らのワインらしい瑞々しさは健在です。
 
<コーナー・ワイン>ラ・コルス 2019La Korse  2019 / Koerner Wine  
<コーナー・ワイン>ラ・コルス 2019
La Korse 2019 / Koerner Wine
3,465円(税抜き3,150円)


コンセプトは極めてシンプルで「すべてのクオリティは畑から生まれる」というもの。


彼らのワインは瑞々しく、クレアヴァレーのテロワールがしっかりと表現されています。
 
 チェインジング 2019Chainging 2019 / P(h)antom  
<パントム> チェインジング 2019
Chainging 2019 / P(h)antom
6,237円(税抜き5,670円)


パーネヴィーノのジャンフランコがオーストラリアでワインを!

オーストラリアのナチュラルワイン界の人々の、
善意と好奇心(?)が産んだ、幽霊ワイナリーによる最初で最後の企画
 
 


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