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総 284件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
テット・ド・シトロン 2018 Tete de Citron 2018 / Jerome Balmet  
<ジェローム・バルメ>テット・ド・シトロン 2018
Tete de Citron 2018 / Jerome Balmet
3,960円(税抜き3,600円)


 
<ロミュアルド・ヴァロ>ボジョレー・ヴィラージュ ”ビオソフィスト” 2018 Beaujolais Village Biosophiste 2018 / Romualdo Valot  
<ロミュアルド・ヴァロ>ボジョレー・ヴィラージュ ”ビオソフィスト” 2018
Beaujolais Village Biosophiste 2018 / Romualdo Valot
3,047円(税抜き2,770円)


彼が2区画持っているボジョレー・ヴィラージュの区画。

古樽で1年熟成。

 
 
<エルヴェ・ラヴェラ>ピエール・ド・フェット  2018Pierre de Faite 2018  / Herve Ravera  
<エルヴェ・ラヴェラ>ピエール・ド・フェット 2018
Pierre de Faite 2018 / Herve Ravera
4,158円(税抜き3,780円)


2018年よりリリースのキュヴェ。
樹齢の高いブドウを使用。

他の2キュヴェに比べ骨格があり、落ち着いた1本です

 
 サン・ヌフ 2016 Rouge 109 2016 / L'Egrappille  
<レグラッピーユ> サン・ヌフ 2016
Rouge 109 2016 / L'Egrappille
5,566円(税抜き5,060円)


樹齢約90歳のガメイ・ドーヴェルニュ。
 

 
<ピエール・ルッス>エルサ 2017Ersatz 2017 / Pierre Rousse  
<ピエール・ルッス>エルサ 2017
Ersatz 2017 / Pierre Rousse
3,586円(税抜き3,260円)


 
 レ・ボンヌ・ブランシュ 2018 Les Bonne Blanche  2018 / Agnes&Rene Mosse  
<ドメーヌ・モス> レ・ボンヌ・ブランシュ 2018
Les Bonne Blanche 2018 / Agnes&Rene Mosse
5,291円(税抜き4,810円)


アルテリット・シストと呼ばれる土壌で、ミネラルを多く含んだワインができます。
 

 
 カベルネ・フラン2016 Cabernet Franc 2016 / Domaine Mosse  
<ドメーヌ・モス> カベルネ・フラン2016
Cabernet Franc 2016 / Domaine Mosse
3,806円(税抜き3,460円)


ナツメグやクローブのようなスパイスの風味もあり、
シャルキュトリーとの相性も抜群です
 

 
シュナン 2018 Chenin 2018 / Domaine Mosse  
<ドメーヌ・モス>シュナン 2018
Chenin 2018 / Domaine Mosse
3,663円(税抜き3,330円)



 

 
 ヴァン・ムスー ムサムセット 2018 Vin Mousseux  Rose Moussamousettes 2018/ Domaine Mosse  
<ドメーヌ・モス> ヴァン・ムスー ムサムセット 2018
Vin Mousseux Rose Moussamousettes 2018/ Domaine Mosse
3,806円(税抜き3,460円)


フランボワーズやイチゴの香が華やかな、
喉越しが心地良いロゼのスパークリングです

 
<ジュリアン・メイエ>ピノ・ノワール レ・ピエール・ショード2018Pnot Noir Les Pierres Chaudes  2018 /Julien Meyer  
<ジュリアン・メイエ>ピノ・ノワール レ・ピエール・ショード2018
Pnot Noir Les Pierres Chaudes 2018 /Julien Meyer
3,762円(税抜き3,420円)


標高300mに位置するリューディ「ピエールショウド(意味:熱い 岩)」で健康に育った
ピノノワール
 
レカー Lot 0914 オキシダティフ 2009L'Ecart Lot0914 Oxydatif 2009/ Gilles&Catherine Verge  
<ジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェ>
レカー Lot 0914 オキシダティフ 2009
L'Ecart Lot0914 Oxydatif 2009
/ Gilles&Catherine Verge
9,306円(税抜き8,460円)


平均樹齢90年のヴェルジェ家最上の畑。
やや酸化のニュアンスがあります。
 
ヴィエイユ・ヴィーニュ 2000Vire-Clesse Vieilles Vignes 2000/ Gilles&Catherine Verge  
<ジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェ>
ヴィエイユ・ヴィーニュ 2000
Vire-Clesse Vieilles Vignes 2000
/ Gilles&Catherine Verge
18,326円(税抜き16,660円)


平均樹齢130年の古木のシャルドネから仕込まれるワイン。
ステンレスタンクにて4年間の発酵&シュール・リー&熟成。
その後瓶詰めし、12年という驚異的な長期熟成を経てリリース。
 
キュヴェ・ル・バレイズ Lot1316 Cuvee Le Balaise/ Gilles&Catherine Verge  
<ジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェ>
キュヴェ・ル・バレイズ Lot1316
Cuvee Le Balaise
/ Gilles&Catherine Verge
5,907円(税抜き5,370円)


ブレーズの畑の樹齢80年のシャルドネ。
VDF(ヴァン・ド・フランス)としてリリースする時は、ル・バレイズと名乗っています。

 
レカー Lot 1016 2010L'Ecart Lot1016 2010/ Gilles&Catherine Verge  
<ジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェ>レカー Lot 1016 2010
L'Ecart Lot1016 2010/ Gilles&Catherine Verge
8,426円(税抜き7,660円)


平均樹齢90年のヴェルジェ家最上の畑。
通常はヴィレ・クレッセ Coteaux des Quartsの畑。
しかしテーブルワインのため、”L'Ecart”と名乗っています。
酸化のニュアンスはなし
 
<レ・ヴァン・ピルエット>リースリング・ド・ステファン 2016 Riesling de Stephane 2016 / Les Vins Pirouette  
<レ・ヴァン・ピルエット>リースリング・ド・ステファン 2016
Riesling de Stephane 2016 / Les Vins Pirouette
3,366円(税抜き3,060円)


ステファン・バーンワルトの葡萄を使用
 
 
<レ・ヴァン・ピルエット>ゲヴュルツトラミネール・ド・ステファン 2016 Gewurztraminer de Stephane 2016 / Les Vins Pirouette  
<レ・ヴァン・ピルエット>ゲヴュルツトラミネール・ド・ステファン 2016
Gewurztraminer de Stephane 2016 / Les Vins Pirouette
3,366円(税抜き3,060円)


ステファン・バーンワルトの葡萄を使用
 
 
バルベ・ルース (2回目瓶詰分)2018Balbe Rousse 2eme Mise 2018 / Jerome Balmet  
<ジェローム・バルメ>バルベ・ルース (2回目瓶詰分)2018
Balbe Rousse 2eme Mise 2018 / Jerome Balmet
3,960円(税抜き3,600円)


ジェローム・バルメによる新たなガメイが入荷しました。
前回リリースの赤ひげより若干樽熟成が長めです
 
<ブノワ・カミュ>ル・ヴァガボン(2回目瓶詰分) 2017 Le Vagabond Lot 2eme Mise 2017 / Benoit Camus  
<ブノワ・カミュ>ル・ヴァガボン(2回目瓶詰分) 2017
Le Vagabond Lot 2eme Mise 2017 / Benoit Camus
3,168円(税抜き2,880円)


キュヴェ名のル ヴァガボンは「放浪者」の意味。
エチケット(ラベル)に大きく描かれたギターを肩に、
​自分らしく自由に生きたいと願うブノワ カミュの想いが込められたワインです。

2017年のワインを2回目に瓶詰したロット。
 
<アレクサンドル・バン>キュヴェ No.07 2017 No07 2017/ Aleandre Bain  
<アレクサンドル・バン>キュヴェ No.07 2017
No07 2017/ Aleandre Bain
3,960円(税抜き3,600円)


アレクサンドルが満を持してリリースしたネゴシアン
買い葡萄ではありますが、注ぐ情熱はドメーヌと変わりません。
 
 
<レ・ヴァン・ピルエット>ピノ・ノワール・ド・ステファン 2017 Pinot Noir de Stephane 2017 / Les Vins Pirouette  
<レ・ヴァン・ピルエット>ピノ・ノワール・ド・ステファン 2017
Pinot Noir de Stephane 2017 / Les Vins Pirouette
3,663円(税抜き3,330円)


ステファン・バーンワルトの葡萄を使用
 
 
<レ・ヴァン・ピルエット>ラ・ビュル・ド・クロード NVLa Bulle de Claude NV / Les Vins Pirouette  
<レ・ヴァン・ピルエット>ラ・ビュル・ド・クロード NV
La Bulle de Claude NV / Les Vins Pirouette
3,762円(税抜き3,420円)


果実を丸ごとほおばったようなジューシーさを感じられる​スパークリングです。
 
エグラッピーユ・ロゼ 2013 【375ml】Rose Surmature 2013 / L'Egrappille  
<レグラッピーユ>エグラッピーユ・ロゼ 2013 【375ml】
Rose Surmature 2013 / L'Egrappille
6,204円(税抜き5,640円)


2013年の12月初旬に収穫した貴腐ブドウで醸造したロゼ、というよりグリに近い色調の甘口ワイン。
垂直プレスした後に古樽で発酵及び熟成。

 
 エグラッピーユ・ロゼ 2013 Rose Surmature 2013 / L'Egrappille  
<レグラッピーユ>
エグラッピーユ・ロゼ 2013
Rose Surmature 2013 / L'Egrappille
12,892円(税抜き11,720円)


2013年の12月初旬に収穫した貴腐ブドウで醸造したロゼ、というよりグリに近い色調の甘口ワイン。垂直プレスした後に古樽で発酵及び熟成。

 
 サン・ヌフ 2014 【1500ml】Rouge 109 2014 / L'Egrappille  
<レグラッピーユ>
サン・ヌフ 2014 【1500ml】
Rouge 109 2014 / L'Egrappille
11,902円(税抜き10,820円)


マニュエル・デュモーラと妻のカトリーヌがオーレリアン・ルフォーから借りた畑で
2013年から始めたワイナリー。

 
 
ソルティ No20 2016   Sortie No.20 Blanc 2016 / L'Egrappille  
<レグラッピーユ>ソルティ No20 2016
Sortie No.20 Blanc 2016 / L'Egrappille
5,764円(税抜き5,240円)


 
<レ・ヴァン・ピルエット>サヴール・ド・エリック 2017 Saveurs d'Eric 2017 / Les Vins Pirouette  
<レ・ヴァン・ピルエット>サヴール・ド・エリック 2017
Saveurs d'Eric 2017 / Les Vins Pirouette
2,673円(税抜き2,430円)


Saveurs = 味

ドメーヌでも大人気のキュヴェ。
果実を丸ごと頬張ったような味わい。

​エリックの葡萄を使用

 
 
ピノ・グリ・ウーブリエ 2011Pinot Gris Oublie 2011/ Gerard Schueller  
<ジェラール・シュレール>ピノ・グリ・ウーブリエ 2011
Pinot Gris Oublie 2011/ Gerard Schueller
10,890円(税抜き9,900円)


絞った果汁を樽に入れた後、全く手を触れずに瓶詰め(2015年か2016年(?))まで放置されて(”Oublié”=忘れられて)いたので、このような名前になりました。
 
リースリング ビルステゥックレ 2016Riesling Bildstoeckl&#233; 2016/ Gerard Schueller  
<ジェラール・シュレール>
リースリング ビルステゥックレ 2016
Riesling Bildstoecklé 2016
/ Gerard Schueller
4,752円(税抜き4,320円)


 
<ピエール・オヴェルノワ>実りの言葉 〜ヴァン・ナチュールはこうしてつくるLa Parole de Pierre / Pierre Overnoy  
<ピエール・オヴェルノワ>実りの言葉 〜ヴァン・ナチュールはこうしてつくる
La Parole de Pierre / Pierre Overnoy
5,500円(税抜き5,000円)


彼の人生で得た豊富で貴重な知識と経験を、仲間との対談を通じて語ります。
ピエールの人生が詰まった一冊
 
 ル・ヴィラジョワ 2015 Le Villageois 2015 / Jean Francois Chene  
<ジャン・フランソワ・シェネ> ル・ヴィラジョワ 2015
Le Villageois 2015 / Jean Francois Chene
4,180円(税抜き3,800円)


25日間のマセラシオンカルボニックの後12ヶ月小樽で熟成。
この名前はAOC Anjou Villageを捩ったところからきています。
しっかりとした凝縮感のある味わい。
 

 
<クンプフ・エ・メイエ>ペティヤン・ナチュラル R 2015 Petillant Natural R 2015 / Kumpf&Meyer  
<クンプフ・エ・メイエ>ペティヤン・ナチュラル R 2015
Petillant Natural R 2015 / Kumpf&Meyer
3,696円(税抜き3,360円)


瓶詰後、蔵で3年間じっくり寝かせてからのリリース。

ガスは弱めですが、熟成の香りと、液体の厚みを感じます。
 
<ジュリアン・ギィヨ>アリゴ・リズム 2018Aligo Rythm 2018 / Julien Guillot  
<ジュリアン・ギィヨ>アリゴ・リズム 2018
Aligo Rythm 2018 / Julien Guillot
3,894円(税抜き3,540円)


ブルゴーニュの買いブドウのアリゴテでつくるキュヴェ
 
エレモン 2011 Element  2011 / Le Clos de la Bruyere (Julien Courtois)  
<ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール (ジュリアン・クルトワ)>エレモン 2011
Element  2011 / Le Clos de la Bruyere (Julien Courtois)
3,850円(税抜き3,500円)


樹齢60歳のガイメ・ショードネイ単一で造られるワイン。

長期熟成にも耐えうる圧倒的な骨格、濃厚で強い凝縮感

 
ボジョレー・アリザリーヌ 2018Beaujolais Alizarine 2018/ Jean Foillard  
<ジャン・フォワヤール>ボジョレー・アリザリーヌ 2018
Beaujolais Alizarine 2018/ Jean Foillard
2,915円(税抜き2,650円)


 
<ジュリアン・ギィヨ>マコン・クリュイジーユ キュヴェ・アラゴニット2017Macon Cruzille Cuvee Aragonite 2017 / Julien Guillot  
<ジュリアン・ギィヨ>マコン・クリュイジーユ キュヴェ・アラゴニット2017
Macon Cruzille Cuvee Aragonite 2017 / Julien Guillot
5,896円(税抜き5,360円)


ブルゴーニュの中でも一際長い歴史を持つドメーヌ。
アラゴナイトをより含む土壌。
アロマティックでミネラルたっぷり
 
<ジュリアン・ギィヨ>ブルゴーニュ・ブラン オン・リモン 2016Bourgogne Blanc En Rimont 2016 / Julien Guillot  
<ジュリアン・ギィヨ>ブルゴーニュ・ブラン オン・リモン 2016
Bourgogne Blanc En Rimont 2016 / Julien Guillot
3,993円(税抜き3,630円)


マコンの北にあるフレという村にある樹齢45歳のブドウ畑。
石灰や小石の混じった粘土質土壌。古樽で18ヶ月間熟成

ピノグリがワインに厚みをもたらしています。
 
<ジュリアン・ギィヨ>マコン・ヴィラージュ 2017Macon Village 2017 / Julien Guillot  
<ジュリアン・ギィヨ>マコン・ヴィラージュ 2017
Macon Village 2017 / Julien Guillot
3,795円(税抜き3,450円)


ヴィレクレッセ村のシャルドネを主体に
モンベレ村に植えられた古樹のシャルドネ、
ブルゴーニュ・ルージュと同じレ・クレという区画に植えられたシャルドネ

以上の3区画のシャルドネを使用
 
<ヴァンサン・カレム>ヴーヴレ キュヴェ・テ 2017 Vouvray Cuvee T 2017 / Vincent Careme  
<ヴァンサン・カレム>ヴーヴレ キュヴェ・テ 2017
Vouvray Cuvee T 2017 / Vincent Careme
2,574円(税抜き2,340円)


キュヴェTは、未来を担う若手栽培家育成のため彼らの葡萄を購入し仕込んだスパークリング。
 
<エルヴェ・ラヴェラ>ルー・リーブル  2018Roue Libre 2018  / Herve Ravera  
<エルヴェ・ラヴェラ>ルー・リーブル 2018
Roue Libre 2018 / Herve Ravera
4,158円(税抜き3,780円)


彼の家の下の畑で造られるキュヴェ
 

 
<エルヴェ・ラヴェラ>500M 2018500M 2018/ Herve Ravera  
<エルヴェ・ラヴェラ>500M 2018
500M 2018/ Herve Ravera
3,960円(税抜き3,600円)


彼の家の上の標高500mに植えられた畑で造られるキュヴェ
 
<クンプフ・エ・メイエ>リースリング グラン・クリュ ブルデルタル2015 Riesling Grand Cru Bruderthal 2015 / Kumpf&Meyer  
<クンプフ・エ・メイエ>リースリング グラン・クリュ ブルデルタル2015
Riesling Grand Cru Bruderthal 2015 / Kumpf&Meyer
4,796円(税抜き4,360円)


モルサイムにある泥灰土を含む粘土石灰質土壌に植えられたリースリング。
2019年の5月まで3年6ヶ月間熟成

やや残糖がありますが、厚みのあるミネラルと余韻の長さが特徴的です。
 
<クンプフ・エ・メイエ>アナーシスト2018 Anarchiste 2018 / Kumpf&Meyer  
<クンプフ・エ・メイエ>アナーシスト2018
Anarchiste 2018 / Kumpf&Meyer
3,795円(税抜き3,450円)


ロスハイムとモルサイムの点在する粘土石灰質土壌に植えられたミュスカ。

除硬してから15日間マセラシオン。ステンレスタンクで 5ヶ月間熟成。
 
<クンプフ・エ・メイエ>ウトピスト2018 Utopiste 2018 / Kumpf&Meyer  
<クンプフ・エ・メイエ>ウトピスト2018
Utopiste 2018 / Kumpf&Meyer
3,795円(税抜き3,450円)


粘土石灰質土壌に植えられたゲヴェルツトラミネーを
除硬してから15日間マセラシオン。
フードルで10ヶ月間熟成
 
<クンプフ・エ・メイエ>オーセロワ・セルムリングNV Auxerrois SelmlingNV / Kumpf&Meyer  
<クンプフ・エ・メイエ>オーセロワ・セルムリングNV
Auxerrois SelmlingNV / Kumpf&Meyer
3,498円(税抜き3,180円)


モルサイムの粘土石灰質土壌に植えられたオーセロワをダイレクトプレス。

ワイン全体の調和を探して2016年と2017年をアッサン ブラージュして2年半熟成
 
 ルージュ・ルクス 2018VdF Rouge Lux 2018 / Vincent Tricot  
<ヴァンサン・トリコ> ルージュ・ルクス 2018
VdF Rouge Lux 2018 / Vincent Tricot
2,970円(税抜き2,700円)


ラテン語で「赤い光」という名のキュヴェ
 
 ロゼ ガメイ 2018 VdF Rose 2018 / Vincent Tricot  
<ヴァンサン・トリコ> ロゼ ガメイ 2018
VdF Rose 2018 / Vincent Tricot
3,267円(税抜き2,970円)


 
<ブノワ・カミュ>シャトー・ルーラン  2018 Chateau Roulant  2018 / Benoit Camus  
<ブノワ・カミュ>シャトー・ルーラン 2018
Chateau Roulant 2018 / Benoit Camus
3,168円(税抜き2,880円)


エチケットに描かれているのはブノワ本人。
畑の真ん中にキャンピングトレーラーを置いて暮らすミニマルライフ。
自然と音楽とバイクを愛して、自然体で生きる魅力的な彼そのもの。
 
ル・フィル・ルージュ 2015Le Fil Rouge  2015 / Jerome Lambert  
<ジェローム・ランベール>ル・フィル・ルージュ 2015
Le Fil Rouge 2015 / Jerome Lambert
4,180円(税抜き3,800円)


 
<ドメーヌ・デ・グロット>ガメイ・ロゼ おーきに 2019Gamay Roseおーきに 2019 / Domaine des Grottes  
<ドメーヌ・デ・グロット>ガメイ・ロゼ おーきに 2019
Gamay Roseおーきに 2019 / Domaine des Grottes
3,168円(税抜き2,880円)


この上なく軽快な飲み心地のロゼ。
昨年来日した際に、京都の某飲食店にておしながきのように
自身の名前を漢字で書いてもらったものを、そのままエチケットに。

できればゆっくり召し上がるのではなく、
友人たちとボトルで囲んでいただきたい1本です。
 
<リエッシュ>アントル・シアン・エ・ルー2018 Entre Chien et Loup 2018/ Rietsch  
<リエッシュ>アントル・シアン・エ・ルー2018
Entre Chien et Loup 2018/ Rietsch
3,465円(税抜き3,150円)


 
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