ethelvine ONLINESHOP
2020年6月の営業日
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -

定休日 : 日曜・祝日

 
フランス
ワイン > フランス
             
 
Category     シャンパーニュ(45) | アルザス(69) | ボジョレー(28) | ブルゴーニュ(50) | ボルドー(3) | 南西(6) | コート・デュ・ローヌ(45) | ラングドック・ルーション(40) | ロワール(85) | ジュラ・サヴォワ(41) | オーヴェルニュ(18) | フランスその他(1)  
 
 
総 431件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
 
<レ・ドロミー>ガメイ マドレーヌ 2018Gamay Madeleine 2018 / Les Dolomies  
<レ・ドロミー>ガメイ マドレーヌ 2018
Gamay Madeleine 2018 / Les Dolomies
3,960円(税抜き3,600円)


 
ロゼ 2018 Rouge Gamay 2018/ Le Clos du Tue-Boeuf  
<ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ>ロゼ 2018
Rouge Gamay 2018/ Le Clos du Tue-Boeuf
2,475円(税抜き2,250円)


琺瑯タンクにて熟成

 
テット・ド・シトロン 2018 Tete de Citron 2018 / Jerome Balmet  
<ジェローム・バルメ>テット・ド・シトロン 2018
Tete de Citron 2018 / Jerome Balmet
3,960円(税抜き3,600円)


 
<ドゥ・テール>ラ・ルブール 2018La Reboule 2018 / Deux Terre  
<ドゥ・テール>ラ・ルブール 2018
La Reboule 2018 / Deux Terre
2,673円(税抜き2,430円)


アルデッシュ地方では、収穫後に行われる宴「収穫祭」のことを
La Rebouleと呼ばれます。
 
 デジレ 2018Desire 2018 / Vincent Tricot  
<ヴァンサン・トリコ> デジレ 2018
Desire 2018 / Vincent Tricot
3,267円(税抜き2,970円)


9月初旬に収穫することにより、熟度よりフレッシュさと酸に重きをおきました
 
 ルージュ・フリュイ 2018 Rouge Fruit 2018 / Le Petit Domaine de Gimios  
<ジミオ> ルージュ・フリュイ 2018
Rouge Fruit 2018 / Le Petit Domaine de Gimios
4,653円(税抜き4,230円)


 
<ドメーヌ・ヴィレ>  "ルネッサンス"  2015Renaissance Rouge  2015 / Domaine Viret  
<ドメーヌ・ヴィレ> "ルネッサンス" 2015
Renaissance Rouge 2015 / Domaine Viret
3,190円(税抜き2,900円)


平均樹齢 40年
コンクリートタンクにて24カ月熟成

※画像は2014年のものです
 
 ルージュ・モル 2017 Rouge Mol 2017 / La Boheme  
<ラ・ボエム> ルージュ・モル 2017
Rouge Mol 2017 / La Boheme
3,806円(税抜き3,460円)


品質の高いブドウをセレクションした、新しいボエムのネゴス・スタイル
 
 パニエ・ド・フリュイ 2016 Panier de Fruit 2016 / Jean Francois Chene  
<ジャン・フランソワ・シェネ> パニエ・ド・フリュイ 2016
Panier de Fruit 2016 / Jean Francois Chene
3,685円(税抜き3,350円)


まるで葡萄にそのままかぶりついたかのようなジューシーさです。

 
 オリジネル 2013Originel 2013 / Simon Busser  
<シモン・ビュッセ> オリジネル 2013
Originel 2013 / Simon Busser
3,080円(税抜き2,800円)


シモンがワイン作りを開始したぶどう畑で、「本源」という気持ちをこめて名付けました。

2013年は収量が極めて少なかったため、
ポリチネルとピュール・コのブドウも全て一緒に醸造。
 
 
<レ・ドロミー>サヴァニャン プレミス 2018 Savagnin Premice 2018 / Les Dolomies  
<レ・ドロミー>サヴァニャン プレミス 2018
Savagnin Premice 2018 / Les Dolomies
5,445円(税抜き4,950円)


Premiceは始まりという意味。
2012年にこのキュヴェの葡萄を初めて植樹したことに由来します。
 
 
<ジャン・マルク・ドレイヤー>アルザス・オーセロワ トリ・オー NV(2015/2016/2017) 
Alsace Auxerrois Tri Aux NV / Jean Marc Dreyer
3,806円(税抜き3,460円)


Trio(三重奏)とオーセロワの頭文字Auxをかけて、
「オーセロワの3年分のアッサンブラージュワイン」という意味。

2015、2016、2017年の葡萄を使用。
 
 
<ジャン・マルク・ドレイヤー>シルヴァネール・シギ2015
Sylvaner Siggi / Jean Marc Dreyer
3,663円(税抜き3,330円)


シギとはに 2500 劼鯏綿發能篶蕕垢詢垢暴个浸に、旅の途中で知り合ったドイツ人女性の名前。
巡礼の苦楽を共にしたソウルメイトに対し敬意を込めて。
 
 レ・タイユ 2018  Les Tailles 2018 /Jean-Christophe Garnier  
<ジャン・クリストフ ガルニエ> レ・タイユ 2018
Les Tailles 2018 /Jean-Christophe Garnier
3,190円(税抜き2,900円)


 
 ロッシュフェール 2018  Rouchefert 2018 /Jean-Christophe Garnier  
<ジャン・クリストフ ガルニエ> ロッシュフェール 2018
Rouchefert 2018 /Jean-Christophe Garnier
4,081円(税抜き3,710円)


1.5haの新しい区画の若い葡萄。
タンクのみを使用し、いきいきとした若さ溢れる果実味を十二分に楽しめるように
 
 ブラン ラ・ロッシュ 2018 Blanc La Roche 2018 /Jean-Christophe Garnier  
<ジャン・クリストフ ガルニエ> ブラン ラ・ロッシュ 2018
Blanc La Roche 2018 /Jean-Christophe Garnier
4,477円(税抜き4,070円)


やや濃い麦藁色。

太陽や土壌からの養分などを長年かけて吸収してきた樹齢約60年の葡萄。

こちらは樽を使用し、果実味と奥行きある液体に仕上がっています。
 
 ラ・ロッシュ・ベジゴン 2018 La Roche Brzigon 2018 /Jean-Christophe Garnier  
<ジャン・クリストフ ガルニエ> ラ・ロッシュ・ベジゴン 2018
La Roche Brzigon 2018 /Jean-Christophe Garnier
4,477円(税抜き4,070円)


ロッシュとベジゴン2つの畑を一緒に醸造。
 
 ポリチネル 2014Polichinel 2014 / Simon Busser  
<シモン・ビュッセ> ポリチネル 2014
Polichinel 2014 / Simon Busser
2,464円(税抜き2,240円)


ポリチネルはイタリアの喜劇の道化師のこと。

バックヴィンテージのご案内です
 
<シャトー・ド・ベル>シャブリ テロワール・ド・ベル 2017 Chablis Terroir de Beru 2017 / Chateau de Beru  
<シャトー・ド・ベル>シャブリ テロワール・ド・ベル 2017
Chablis Terroir de Beru 2017 / Chateau de Beru
4,675円(税抜き4,250円)


キンメリジャン土壌由来の塩味などの豊富なミネラル感があり、
シャブリの指標はしっかりと持ちながらも、
口当たりが柔らかく果実の膨らみもほどよく楽しめる辛口の仕上がりです。

 
<クリストフ・リンデンローブ>エルファンタ・シトロン 2018Elefanta Citron 2018 / Christophe Lindenlaub  
<クリストフ・リンデンローブ>エルファンタ・シトロン 2018
Elefanta Citron 2018 / Christophe Lindenlaub
4,400円(税抜き4,000円)


「Secet Floral」
辛口でいて香り豊かな味わいを求めてつくられたキュヴェ
 
<ジュリアン・ギィヨ>ブルゴーニュ・ブラン オン・リモン 2016Bourgogne Blanc En Rimont 2016 / Julien Guillot  
<ジュリアン・ギィヨ>ブルゴーニュ・ブラン オン・リモン 2016
Bourgogne Blanc En Rimont 2016 / Julien Guillot
3,993円(税抜き3,630円)


マコンの北にあるフレという村にある樹齢45歳のブドウ畑。
石灰や小石の混じった粘土質土壌。古樽で18ヶ月間熟成

ピノグリがワインに厚みをもたらしています。
 
<レ・ヴァン・ピルエット>リースリング・ド・ステファン 2016 Riesling de Stephane 2016 / Les Vins Pirouette  
<レ・ヴァン・ピルエット>リースリング・ド・ステファン 2016
Riesling de Stephane 2016 / Les Vins Pirouette
3,366円(税抜き3,060円)


ステファン・バーンワルトの葡萄を使用
 
 
オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ 2016  Hautes C&#244;tes de Nuits Rouge La Poirelotte 2016/ Laurent Roumier  
<ローラン・ルーミエ>オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ 2016
Hautes Côtes de Nuits Rouge La Poirelotte 2016/ Laurent Roumier
4,950円(税抜き4,500円)


名門ジョルジュ・ルーミエを凌駕するとも言われるクオリティ。
コート・ド・ニュイの巨匠の希少な1本です。
 
<グラン・パー・グラン>ピュシ・タック 2018PSSSITTAC 2018/ Grain par Grain  
<グラン・パー・グラン>ピュシ・タック 2018
PSSSITTAC 2018/ Grain par Grain
4,499円(税抜き4,090円)


ボトルを開けた時のポップな音をそのままキュヴェの名前に。
 
<サンズ・オブ・ワイン>ダルマ 2017Dharma 2017 / Sons of Wine  
<サンズ・オブ・ワイン>ダルマ 2017
Dharma 2017 / Sons of Wine
4,037円(税抜き3,670円)


「ダルマ」は仏教において「均衡・バランス」を意味する言葉。
その名の通り果実味と酸のバランスがとれた味わい。
 
キュミエール ブリュット・ナチュール・ロゼ N.V.Cumieres Brut Nature Rose' / Georges Laval  
<ジョルジュ・ラヴァル>
キュミエール ブリュット・ナチュール・ロゼ N.V.
Cumieres Brut Nature Rose' / Georges Laval
16,192円(税抜き14,720円)


白同様、良い意味で飾りっ気のない、
余計なものを極限までそぎ落とした感のある、真似できないロゼ・シャンパーニュ。
 
 VdF スキン・コンタクト コンブ・バザン 2016 VdF Skin Contact Combe Bazin Blanc 2016 / Domaine de Chassorney  
<シャソルネイ> VdF スキン・コンタクト コンブ・バザン 2016
VdF Skin Contact Combe Bazin Blanc 2016 / Domaine de Chassorney
10,241円(税抜き9,310円)


樽からくる香りにマスクされない、100%ブドウだけの味わい余すところなく引き出すために、
フレデリックが独自の醸造にこだわった、スペシャルキュヴェ。

 

 
<クランデスタン>グラン・リーニュ ブリュット・ナチュール 2016 Grandes Lignes Brut Nature 2016 / Clandestin  
<クランデスタン>グラン・リーニュ ブリュット・ナチュール 2016
Grandes Lignes Brut Nature 2016 / Clandestin
11,880円(税抜き10,800円)


Vouette&Sorbee ベルトランの構想の元、Benoit Doussotと共同で造るシャンパーニュ
 
<ヴィニョー>シラー 2018Syrah 2018 / Vigneaux  
<ヴィニョー>シラー 2018
Syrah 2018 / Vigneaux
2,398円(税抜き2,180円)


いつも良心的な価格で私たちを楽しませてくれるヴィニョー。

フランスのビストロでも大人気の造り手です

果実味豊かな赤ワイン
 
ラストル 2011 L'Astre 2011/David Leclapart  
<ダヴィッド・レクラパール>ラストル 2011
L'Astre 2011/David Leclapart
17,347円(税抜き15,770円)


まるで流星のごとく 一瞬のひらめきで生まれたキュヴェ L’Astre。
2009年までラルシミストとしてロゼに使われていた区画のピノノワールを、
ブランドノワールに。
「Oeil de perdrixウイユ・ド・ペルドリ(ヤマウズラの目)」と呼ばれる
ややオレンジがかった自然なロゼ色
 
<ドメーヌ・フロリアン・ベック・ハートウェグ>トゥ・ナチュレルモン ペティアン・ロゼ 2019Tout Naturellement Petillant Rose 2019/ Domaine Florian Beck-Hartweg  
<ドメーヌ・フロリアン・ベック・ハートウェグ>
トゥ・ナチュレルモン ペティアン・ロゼ 2019
Tout Naturellement Petillant Rose 2019/ Domaine Florian Beck-Hartweg
3,168円(税抜き2,880円)


**注意**
抜栓時、勢いよく吹きこぼれる可能性がございます。
しっかりと冷やした上、一気に王冠を外すのではなく、
少しずつガスを逃がしながらでゆっくりと抜栓してください
 
ラポートル 2013 L'Apotre 2013/David Leclapart  
<ダヴィッド・レクラパール>ラポートル 2013
L'Apotre 2013/David Leclapart
18,832円(税抜き17,120円)


1946年に祖父の植えた畑のブドウのみで造られるキュヴェ。
ルフレーヴで98年と99年に購入した小樽(225〜228L)で1次発酵。
 
 VdF ペルサンヌ 2011 VdF Persanne 2011 / La Vigne du Perron  
<ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロン>
VdF ペルサンヌ 2011
VdF Persanne 2011 / La Vigne du Perron
5,148円(税抜き4,680円)


「ペルサンヌ」とは、この地方でペルサニュと呼ばれるなど、多数の類義語を持つモンドゥーズの呼び名の一つ。

 
<アンドレア・カレク>ブロンド 2018Blonde 2018  / Andrea Calek  
<アンドレア・カレク>ブロンド 2018
Blonde 2018 / Andrea Calek
3,300円(税抜き3,000円)


果実と酸のバランスが素晴らしく、ふくよかな口当たり

 
 コリウール ラ・パスコール 2017 Colliure La Pascole 2017 / Bruno Duchene  
<ブリュノ・デュシェン> コリウール ラ・パスコール 2017
Colliure La Pascole 2017 / Bruno Duchene
6,974円(税抜き6,340円)


シスト土壌、リューディ「ラパスコーレ」と「レエスクーム」の
平均樹齢60年のグルナッシュ主体

 
 ラ・ルナ 2016 La Luna 2016 / Bruno Duchene  
<ブリュノ・デュシェン> ラ・ルナ 2016
La Luna 2016 / Bruno Duchene
4,257円(税抜き3,870円)


 
 オダン 2017 Odin 2017 / Bruno Duchene  
<ブリュノ・デュシェン> オダン 2017
Odin 2017 / Bruno Duchene
4,356円(税抜き3,960円)


カタルーニャ地方のヴェガ・アイシャーラからの買い葡萄を使用。

オダンとはぶるーブルーノが所有するふるいボートの名前。

 
バルベ・ルース (2回目瓶詰分)2018Balbe Rousse 2eme Mise 2018 / Jerome Balmet  
<ジェローム・バルメ>バルベ・ルース (2回目瓶詰分)2018
Balbe Rousse 2eme Mise 2018 / Jerome Balmet
3,960円(税抜き3,600円)


ジェローム・バルメによる新たなガメイが入荷しました。
前回リリースの赤ひげより若干樽熟成が長めです
 
<レ・ヴァン・ピルエット>ゲヴュルツトラミネール・ド・ステファン 2016 Gewurztraminer de Stephane 2016 / Les Vins Pirouette  
<レ・ヴァン・ピルエット>ゲヴュルツトラミネール・ド・ステファン 2016
Gewurztraminer de Stephane 2016 / Les Vins Pirouette
3,366円(税抜き3,060円)


ステファン・バーンワルトの葡萄を使用
 
 
 ル・ヴィラジョワ 2015 Le Villageois 2015 / Jean Francois Chene  
<ジャン・フランソワ・シェネ> ル・ヴィラジョワ 2015
Le Villageois 2015 / Jean Francois Chene
4,180円(税抜き3,800円)


25日間のマセラシオンカルボニックの後12ヶ月小樽で熟成。
この名前はAOC Anjou Villageを捩ったところからきています。
しっかりとした凝縮感のある味わい。
 

 
ピノ・ブラン H 2018Pinot Blanc H 2018/ Gerard Schueller  
<ジェラール・シュレール>ピノ・ブラン H 2018
Pinot Blanc H 2018/ Gerard Schueller
3,663円(税抜き3,330円)


H(アッシュ)はそれぞれの品種の単独畑から作られる ワンランク上のキュヴェ。
H用に選ばれれる畑は、毎回異なります。
 
サンセール・ブラン - アクメニネ  2010Sancerre Blanc Akmenine 2010 / Sebastien Riffault  
<セバスチャン・リフォー>サンセール・ブラン - アクメニネ 2010
Sancerre Blanc Akmenine 2010 / Sebastien Riffault
3,861円(税抜き3,510円)


アクメニネ=リトアニア語で「石だらけ」という意味。


粘土石灰質で育つ樹齢30年のソーヴィニョンブラン。

 
<ジュリアン・ピノー>シュブスタンス 2017Substance  2017 / Julien Pineau  
<ジュリアン・ピノー>シュブスタンス 2017
Substance 2017 / Julien Pineau
4,455円(税抜き4,050円)


17年は雹の被害を受け収量が激減したためドメーヌのソーヴィニヨンブラン全てをシュブスタンスとして仕込みました。

プレスの中で24時間ガスカルボニック後、
樽とフードルで6ヶ月発酵、そのまま15ヶ月シュールリー熟成。


ジュリアンピノー白の上級キュヴェ。

グランヴァンの風格です。
 
<キャヴァロド>ヴァン・ジョーヌ 2010 Vin Jaune 2010 / Cavarodes  
<キャヴァロド>ヴァン・ジョーヌ 2010
Vin Jaune 2010 / Cavarodes
10,351円(税抜き9,410円)


Cavarodes
(キャヴァロド)


アルボワから北東50kmのブザンソンで生まれたエティエンヌ・ティボーは、
ワイン好きが講じてワイン道に入門。
ヴィニュロン家系でなかったため自分一人でスタートを切ります。

アルボワのドメーヌやボーヌで経験を積み、
そ...
 
<ジュリー・ブロスラン>ラ・ポロネーズ 2017 La Polonaise 2017 / Julie Brosselin  
<ジュリー・ブロスラン>ラ・ポロネーズ 2017
La Polonaise 2017 / Julie Brosselin
3,861円(税抜き3,510円)


熟した桃屋アプリコットようのような濃密な味わい。

 
<クランデスタン>レ・ソンブラブレ ブリュット・ナチュール 2016 Les Semblables Brut Nature 2016 / Clandestin  
<クランデスタン>レ・ソンブラブレ ブリュット・ナチュール 2016
Les Semblables Brut Nature 2016 / Clandestin
9,900円(税抜き9,000円)


コンセプトはAube産の葡萄100%、Bio100%、単一品種、単一ヴィンテージ。
Aubeのテロワールの特徴を出すことにこだわったシャンパーニュ


 
 
<アンダース・フレデリック・スティーン>プル・マジク・パ・ド・シミック2017Pure Magique Pas Chimique 2017/  Anders Frederic Steen  
<アンダース・フレデリック・スティーン>プル・マジク・パ・ド・シミック2017
Pure Magique Pas Chimique 2017/ Anders Frederic Steen
4,081円(税抜き3,710円)


 
<コンプレモン・テール>ペティアン ポション・ママ・ブラン 2017【1500ml】Petillant Potion Mama Blanc 2017 / Complement Terre  
<コンプレモン・テール>ペティアン ポション・ママ・ブラン 2017【1500ml】
Petillant Potion Mama Blanc 2017 / Complement Terre
7,128円(税抜き6,480円)


エチットのデザインは友人の画家によるもので、
無限に広がる渦は、このワインの活き活きとした生命力を、
色調は植物やミネラル、炎や水を表現しています。

自然酵母の発酵による自然な泡ときれいな酸。
 
 
<マルク・ソワイヤール>オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ 2017
Hautes Cotes de Nuits Rouge 2017/ Marc Soyard
7,722円(税抜き7,020円)


マルク・ソワイヤールが2012年に購入した、
オート・コート・ド・ニュイVillers la Fayeの0.45haの畑。
 
 
<ドメーヌ・ド・ラ・クラ>ブルゴーニュ・ブラン モノポール クラ 2017
Bourgogne Blanc Monopole Cras 2017/ Domaine de La Cras
5,940円(税抜き5,400円)


初めて彼のワインに出会ったのが約3年前。
この先に期待しか感じられず、スタッフ一同虜になりました。

口に含んだ瞬間から、やや粘性のある濃厚な液体がいっぱいに広がります。

*到着時より蝋キャップが欠けているボトルがございます。
あらかじめご了承ください
 
[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9]
 
 
 


Copyright (C) 2007 ethelvine-online. All Rights Reserved.