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総 493件	整列 : [価格] [商品名] [製造元]

		<パトリック・デプラ> VdF ルージュヴォン・イ・トゥルヌ 2015 VdF Rouge Vent y Troune 2015 / Patrick Desplats 5,465円(税抜き5,060円) Griottes時の「プティット・ガトリー」に相当。ワイン名は「風向きが変わる」という意味。


		<クレモン・ペルスヴァル> ブラン・ド・ノワールブリュット NV Blanc de Noirs Brut NV / Clement Perseval 7,971円(税抜き7,380円) 2010年に自らのドメーヌを設立。彼のシャンパーニュの品質の高さは、リリース直後から評判になり、入手困難になっています。


		＜ジュリアン・メイエ＞ナチュール 2017 Nature 2017 /Julien Meyer 2,528円(税抜き2,340円)


		＜ジャン・フランソワ・クザン＞ビュル・デール 2016 Bulle ｄ’Air　2016 / Jean Francois Cuzin 4,374円(税抜き4,050円) ワインに魅せられて郵便局員を辞めた、新たな生産者。ガメイで造る微発泡の赤ワイン


		<ジェラール・シュレール> ピノ・ブラン2017 Pinot Blanc 2017/ Gerard Schueller 3,597円(税抜き3,330円)


		<ジェラール・シュレール>ル・ヴェール・エ・ダン・ル・フリュイ 2017 Le Verre est dans le Fruit 2017 / Gerard Schueller 5,832円(税抜き5,400円) 果実の中に虫がいる。ブドウが美味しくて虫が食べたという意味と、大きな組織の中には虫が食うような体制があるという、 INAOに対する皮肉的な気持ちが表現されています。


		＜ドメーヌ・デ・グロット＞ハイ・ヴォルテージ 2017High Volti-Age 2017 / Domaine des Grottes 3,402円(税抜き3,150円) 赤の微発泡


		<ジェラール・シュレール> ピノ・グリ・レゼルヴ 2015 Pinot Gris Reserve Non Filtre 2015 / Gerard Schueller 4,666円(税抜き4,320円) 通常のキュヴェ用のピノ・グリが植えられている区画よりも、粘土質の多い土壌の区画のぶどうで造られる”レゼルヴ”。入荷したてから開放的な印象です。


		<ジェラール・シュレール> ピノ・ノワール LN012 2013 Pinot Noir LN012 2013 / Gerard Schueller 7,388円(税抜き6,840円) 1Lあたりの亜硫酸量は１２ppm測定（生成！？）されたことから、このワイン名がつきました。


		<フランソワ・ブランシャール> ノ・ファ・サ・ルージュ2015 No Fa Sa Rouge 2015 / Francois Blanchard 3,208円(税抜き2,970円) NoFaSaは略語で”Notre Façon de Saluer”の頭文字。意味は『私達流の挨拶』


		<ブノワ・ライエ> ヴィオーレヌ　サン・スーフル・アジュテ NV Violaine Sans Soufre Ajoute NV / Benoit Lahaye 17,496円(税抜き16,200円) 亜硫酸を使用せず、区画別にプレスを行う。


		<リリアン・ボーシェ> ダジバオ 2017 Dazibao 2017 / Lilian Bauchet 4,860円(税抜き4,500円) ”ダジバオ”とは中国で主張・要求を路傍に大書きにして大衆に訴える「大字報」の事。リリアンがアペラシオンを全て剥奪された年にこのキュヴェ名を名付け、 INAOに対する不満と反抗を表したのが始まり。


		<リリアン・ボーシェ> ア・タ・サンテ・ケンサン！2016 a ta sante,　Ken san ! 2016 / Lilian Bauchet 4,666円(税抜き4,320円) 16年は遅霜の害などで9割以上のぶどうを失った苦難の年。苦難の年に手伝ってくれたある日本人に捧げるキュヴェとして、この名前でリリースいたしました。収量は僅かですが、生き残ったブドウの高品質さが感じられます


		<リリアン・ボーシェ> デュンヌ・リーヴ・ア・ロートル　2015 D’une Rive a l’Autre　2015 / Lilian Bauchet 4,860円(税抜き4,500円) 「対岸へ」という名のキュヴェ。奥行きがあり、思わずゆっくり味わいたくなる素敵な1本です。


		<リリアン・ボーシェ> シュマン・ド・トラヴェルス2015 Les Chemins de Traverse　2015 / Lilian Bauchet 4,666円(税抜き4,320円) “シュマン・ド・トラヴェルス”とは”近道”の意。醸造がスムーズに行かず紆余曲折した時に付けるキュヴェ名。リリアンの発想と、忍耐で、ようやくお披露目となりました


		＜ヴァンサン・カレム＞ヴーヴレキュヴェ・テ　2016 Vouvray Cuvee T 2016 / Vincent Careme 2,528円(税抜き2,340円) キュヴェTは、未来を担う若手栽培家育成のため彼らの葡萄を購入し仕込んだスパークリング。


		<ジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェ>レカー Lot 0205　2002 L'Ecart Lot0205　2002/ Gilles&Catherine Verge 13,500円(税抜き12,500円) 2002年に収穫、醸造、そして14年もの間タンク＆瓶熟成を経てリリース。


		<ジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェ>レカー Lot 1117 2011 L'Ecart Lot1117　2011/ Gilles&Catherine Verge 8,273円(税抜き7,660円) 平均樹齢90年のヴェルジェ家最上の畑。通常はヴィレ・クレッセ Coteaux des Quartsの畑。しかしテーブルワインのため、”L'Ecart”と名乗っています。


		<ジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェ>レカー Lot 1016 2010 L'Ecart Lot1016　2010/ Gilles&Catherine Verge 8,273円(税抜き7,660円) 平均樹齢90年のヴェルジェ家最上の畑。通常はヴィレ・クレッセ Coteaux des Quartsの畑。しかしテーブルワインのため、”L'Ecart”と名乗っています。酸化のニュアンスはなし


		<ジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェ>キュヴェ・ル・バレイズ Lot1417 Cuvee Le Balaise　Lot1417/ Gilles&Catherine Verge 5,940円(税抜き5,500円) ブレーズの畑の樹齢80年のシャルドネ。 VDF（ヴァン・ド・フランス）としてリリースする時は、ル・バレイズと名乗っています。


		<ジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェ> コトー・デ・カールヴィレ・クレッセ 2007 Coteauc des Quarts Vire Clesse 2007 / Gilles&Catherine Verge 11,157円(税抜き10,330円) 彼らの持っている中で最も大切な畑のひとつ。樹齢94年の古木が中心。


		<ジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェ> レカー Lot 0914 オキシダティフ 2009 L'Ecart Lot0914 Oxydatif 2009 / Gilles&Catherine Verge 8,262円(税抜き7,650円) 平均樹齢90年のヴェルジェ家最上の畑。やや酸化のニュアンスがあります。


		<ジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェ> キュヴェ・ル・バレイズ Lot1316 Cuvee Le Balaise / Gilles&Catherine Verge 5,800円(税抜き5,370円) ブレーズの畑の樹齢80年のシャルドネ。 VDF（ヴァン・ド・フランス）としてリリースする時は、ル・バレイズと名乗っています。


		＜ドメーヌ・デ・ディモンシュ＞ローズ・ビュット2011 Rose Bud / Domaine des Dimanches 3,305円(税抜き3,060円) ヴィエイユ・ヴィーニュのサンソーを用いたロゼのペティアン・ナチュレル。


		＜ドメーヌ・モントリュー＞ミステリュー2014 Mysterieux 2014 / Domaine Montrieux（Emle Heredia) 4,277円(税抜き3,960円) 樹齢65～100年ヴィエイユ・ヴィーニュのシュナンブラン。


		<ドメーヌ・ド・ラ・クラ＞レキリブリスト・ロゼ2017 L'Equilibriste Rose 2017/ Domaine de La Cras 3,694円(税抜き3,420円)


		＜フランス・ゴンザルヴェ＞ボジョレー・ヴィラージュ　キュヴェ・ポワンG 2014 Beaujolais Village Cuvee Point G 2014 / France Gonzalvez 3,629円(税抜き3,360円) ジャン-クロード・ラパリュを父と慕い、ラパリュからワイン造りを学んだ女性醸造家真南向きの区画から収穫・醸造。綺麗に酸が残りしなやかで凛とした雰囲気のある優しいガメイ


		＜フランス・ゴンザルヴェ＞エスカパッド2016 Escapade 2016 / France Gonzalvez 3,629円(税抜き3,360円) シャルドネの爽やかさと、葡萄の旨味をストレートに味わえます


		<ラタ・ポワル> マクヴァン・デュ・ジュラ NV Macvin du Jura N.V. / Rata Poil 6,437円(税抜き5,960円) アルボワの新星、ラファエル・モニエによるマクヴァン。


		＜ジュリアン・メイエ＞ミュスカ・マセレーションプティ・フルール　2017 Muscat Maceration Petit Fleur2017 2017 /Julien Meyer 3,305円(税抜き3,060円)


		<ジュリアン・ラベ> シャルドネ・サヴァニャンヴァン・ド・ヴォワル 2015 Chardonnay Savagnin Vin de Voile 2015 / Julien Labet 5,152円(税抜き4,770円) 酸膜酵母のもと24 ヶ月熟成


		<ジュリアン・ラベ>シャルドネ　レ・シャン・ルージュ 2015 Chardonnay Les Champs Rouge 2015 / Julien Labet 4,666円(税抜き4,320円) レ・シャン・ルージュとは、赤い畑の意味。


		＜ジュリアン・メイエ＞ピノ・グリ・マセラシオン　2017 Pinot Gris Maceration 2017 2017 /Julien Meyer 3,402円(税抜き3,150円)


		＜ジュリアン・メイエ＞ピノ・ノワール　レ・ピエール・ショード2017 Pnot Noir Les Pierres Chaudes 2017 /Julien Meyer 3,597円(税抜き3,330円) 標高300mに位置するリューディ「ピエールショウド（意味：熱い岩）」で健康に育ったピノノワール


		<ヴェット・エ・ソルベ>ブラン・ダルジル 2015 Blanc d'Argile 2015 / Vouette & Sorbee 12,636円(税抜き11,700円) Argileは粘土。この畑を地質調査したところ、シャブリグラン・クリュと同じ粘土質だったことから


		<ラ・グランド・コリーヌ> SP 2013 VdT SP 2013 / La Grande Colline 6,437円(税抜き5,960円)


		＜ドメーヌ・デ・フォーヴェット＞ドゥ・ローブ・ア・ローブ　2016 De L'Aube a L'Aube 2016 / Domaine des Fauvettes 5,854円(税抜き5,420円) 「ドゥ・ローブ・ア・ローブ」新しい人生の幕開け、夜明けの畑や一日の始まりなど、明るい未来が開けるような意味合い。


		<ジェローム・ランベール> クーレ・ド・ソース 2014 Coule de Source 2014 / Jerome Lambert 4,493円(税抜き4,160円) 哲学は「ワインとはぶどうジュースがアルコールになったもの」。最初に収穫されるシュナンブランを使ったキュヴェ。


		<ダヴィッド・レクラパール>ラポートル 2010 L'Apotre 2010/David Leclapart 18,490円(税抜き17,120円) 1946年に祖父の植えた畑のブドウのみで造られるキュヴェ。ルフレーヴで98年と99年に購入した小樽(225～228L)で1次発酵。


		<ジャック・ラセーニュ> コトー・シャンプノワ　ブラン 2010 Côteaux Champenois Blanc 2010 / Jacques Lassaigne 12,312円(税抜き11,400円) モングー村のテロワールを表現した、ジャック・ラセーニュの希少なスティルワイン。


		<レイナルド・エオレ> ペティアン・ナチュレルシリス・アン・ビュル・ロゼ 2015 VdF Petillant Naturel Silice en Bulles Rose2015 /Reynald Heaule 3,737円(税抜き3,460円)


		＜アンダース・フレデリック・スティーン＞ル・リブロッシュ 2013 Le Ribloche 2013 / Anders Frederic Steen 11,686円(税抜き10,820円) アルザスの生産者ローラン・バーンワルトの葡萄を使用。酸化熟成の白ワイン


		<ローラン・バーンワルト>ピノ・グリビルドストックレ 2014 Pinot Gris Bildstockle 2014 / Laurent Bannwarth 4,882円(税抜き4,520円)


		<シャルトーニュ・タイエ> キュヴェ・サンタンヌ・ブリュット NV Cuvee St.Anne Brut NV / Chartogne Taillet 6,124円(税抜き5,670円) メルフィにある様々な土壌タイプの畑からのワインをブレンドすることでメルフィのエッセンスを昇華させ、シャルトーニュ・タイエが根差す地を総合的に表現したキュヴェ。


		<レゼルブ・フォル> エリオトロプ 2015 Heliotrope 2015 / Les Erbes Folles 3,402円(税抜き3,150円) ファーストヴィンテージは2014年。型にはまらない自由なワインを造る、ラングドックのニューフェイスです。


		<モレル> コート・デュ・ジュラ　ピノ・ノワール　ナチュールレ・トゥルイヨ 2014 Cotes du Jura Pinot Noir Nature Les trouillots 2014 / Morel 4,860円(税抜き4,500円) 果実がそのまま詰まったようなフレッシュでフルーティなワインで、大変飲み心地が良い。軽快な味わいのピノ・ノワール。


		<ロクタヴァン> コマンダトーレ 2015 Commendatore 2015 / Domaine de L'Octavin 6,318円(税抜き5,850円) コルヴェという区画のトゥルソー。手作業で100％除梗させる。


		<レスティニャック> レ・ブリュム2017 Les Brumes 2017 / Chateau Lestignac 3,305円(税抜き3,060円) 17年は遅霜で殆ど全滅の為、買いぶどうで醸造。プチ・マンサンはとてもよく熟しており即圧搾し野生酵母で自然に発酵


		＜ドメーヌ・デ・フォーヴェット＞ドゥ・ローブ・ア・ローブ　2015【1500ml】 De L'Aube a L'Aube 2015 / Domaine des Fauvettes 11,686円(税抜き10,820円) 「ドゥ・ローブ・ア・ローブ」新しい人生の幕開け、夜明けの畑や一日の始まりなど、明るい未来が開けるような意味合い。ファーストヴィンテージ


		<ダヴィッド・レクラパール>ラルティスト 2009 L'Artiste 2009 / David Leclapart 14,116円(税抜き13,070円) ダヴィッドが所有する22区画の畑のうち、2区画のブドウに限定して造られるキュヴェ。

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